Spianatoia e 'ransagnolo' di casa mia

mercoledì 2 novembre 2011

Topolini di cocco



Ormai Halloween è passato e queste ricetta  non serve più...ma se volete divertirvi  in cucina,con i vostri bambini credo che vada bene in ogni periodo dell'anno. ..magari unita alla lettura di una fiaba come  "The king the mice and the cheese"...

A Gabriele piace moltissimo ascoltare  le storie e pasticciare intorno ai fornelli,così  lunedì scorso,abbiamo dedicato mezza giornata alla realizzazione di questi topolini rosa.Al di là del risultato esteriore,ci siamo divertiti un mondo...ed è questo che conta ,no?

Ingredienti

250 gr di zucchero a velo
200 gr di latte condensato
175 gr di  farina di cocco
colorante per dolci rosso e giallo
stringhe di liquirizia
Smarties per le orecchie
perline argentate di zucchero per gli occhi


Mischiare lo zucchero e il latte condensato,aggiungere la farina di cocco ed amalgamare.Dividere l'impasto in due parti,una più grande  per i topolini ,una più piccola per il formaggio.Colorare la prima con qualche goccia di colorante rosso e la seconda con qualche goccia di quello giallo. Dare cone le mani forma al corpo dei topolini. Con una leggera pressione fare gli occhi con le perline argentate e posizionare gli orecchi. Infilare  nel dietro un pezzetto di stringa di liquerizia, a mo' di coda. Dare la forma anche al formaggio e  dividerlo a spicchi a forma di triangolo.


14 commenti:

  1. belli belli bellissimi, te li copio per i miei nipotini.
    mandi

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  2. Me-ra-vi-glio-si,sono dolcissimi, complimenti!!!;P

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  3. questi non mi fanno affatto paura..anzi li mangerei proprio a morsetti...ahaah brava Antonella avete realizzato dei dolci capolavori...baci a Gabriele e a te un grandissimo abbraccio..

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  4. Ma che sono belli!! bravissima simpaticissimi
    brava baci baci

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  5. Questa ricetta è superfantastica! Bella la fiaba che non conoscevo.
    Un abbraccio a te e doppio al piccolo Gabriele
    Buona Domenica

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  6. ma sono troppo carini!
    per la gioia dei nipoti cosa non farebbero le nonne :D
    un abbraccio e buona settimana!

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  7. ♡°
    º✿
    º° ♥✿
    Olá, amiga!

    Bom fim de semana!
    Beijinhos.
    Brasil

    ❣✿

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  8. ma io non voglio mangiare topiiii

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  9. Ciao Anto tutto bene???
    Un abbraccio grande
    Serena notte

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  10. Carissima ti lascio i miei auguri x il Santo Natale, che sia un giorno di serenità e pace!Un abbraccio.

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  11. Carissima Antonella lascio gli auguri per te ed i tuoi cari di un Natale ricco di serenità e pace e di un Nuovo anno pieno di sogni realizzati e gioia
    Un abbraccio

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  12. ♫♫♫ Feliz Natal!!!


    …………(¯`O´¯)
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    …………..*♫*.
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    … * , • Feliz' • , * '
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    ' ' • . Navidad . • ' ' '
    ' ' • ♫♫♫*♥*♫♫♫• * ' '
    …………..x♥x
    …………….♥
    Que o Natal não seja apenas uma data, mas um estado de espírito a nos orientar a vida.

    FELIZ NATAL!!!
    Beijinhos.
    Brasil

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